1、生咸鸭蛋煮15-20分钟就熟了。
2、生的咸鸭蛋有盐分的保护以及低温保存在冰箱内放置的时间比较长，但也不能长时间的存放会导致水分的凝聚后引起变质等情况。生的咸鸭蛋在食用前必须要先将其完全煮熟后再食用，或是将咸蛋黄取出喷上白酒烤熟后制作成菜肴或是甜点食用。