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奶茶里的珍珠是什么

来源：欧宁财经


1、奶茶使用的“珍珠”，是由淀粉制作而成的粉圆。

2、而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。

3、购买到的珍珠奶茶中的粉圆，根据店铺货源不同，可能品质不同。
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