炸麻花怎么看熟没熟

来源：欧宁财经

炸麻花的时候麻花表面有金黄色代表麻花熟了。开油锅（油要多些），油温六成热下入麻花（油温扑面而来就等于六成热），改小火慢慢浸炸（这一步火候不能太大，否则麻花里边没有炸熟，外表已经炸糊了），炸至外表金黄就可以捞出食用。

显示全文