1、食材清单：香菜适量、姜末适量、葱花适量、新鲜青虾一斤、小米椒或干辣椒根据个人口味适量放
2、青虾洗净控水后放在大碗或小盆里
3、将所有配料也倒入盆中，然后放调料：味极鲜酱油（或其它拌菜酱油）两勺，少许盐，味精，白糖，陈醋，几滴香油！爱吃卤虾油也可以根据个人口味添加！
4、拌匀后装盘上桌！